Laesâ im Murrhardter Hof.
Der Murrhardther Hof ist seit 1920 ein gastronomischer Treffpunkt in Stuttgart. Wir sind stolz darauf, diese Tradition weiterführen zu dürfen und hier unsere eigene Vision von Gastronomie zu realisieren.
D E R L A E S Â
M O M E N T
Was macht einen gelungenen Abend aus? Wir glauben, dass liebevoll zubereitete Speisen, ein guter Wein und die Gesellschaft sympathischer Menschen die Zutaten sind.
Im Laesâ kommt all dies an einer großen Tafel zusammen. Unser Zusammenspiel aus Küche, Service und Gästen ist das Rezept für einen einzigartigen Abend, der garantiert in Erinnerung bleibt.
D A S
S E P A R E E
Egal ob für ein Geschäftsessen oder eine private Familienfeier im kleinen Kreis - unser Separee bietet Platz für bis zu neun Personen in intimer Atmosphäre.
Presse
Award Die schönsten Restaurants, Hotels und Bars 2026
Essen, Wein und Raum sprechen dieselbe Sprache: authentisch, handwerklich, auf den Punkt, wobei das Interior den Blick auf das Wesentliche, die Kulinarik, lenkt, statt selbst im Vordergrund zu stehen. Zeitgemäße Zurückhaltung mit Besinnung auf das Wesentliche: Gemeinschaft und Ehrlichkeit.
Callwey VerlagAuszeichnung “Die besten Restaurants Deutschlands 2026”
Das Laesâ hat sich schnell als neues Gourmet-Highlight in der Stuttgarter Altstadt etabliert.
Der Feinschmecker48 Stunden in Stuttgart
Und abends Soul-Dining im Laesâ. Das junge Team serviert köstliche, innovative Menüs und tolle Weine in entspanntem Ambiente.
Elle Januar 2026
„Die Aufgabe war, einen Ort zu schaffen, der mit der Karte des Restaurants in Verbindung steht.“
M A T T H I A S B O T H
Geschäftsführer, blocher partners
Die Transformation
